Depuis deux mois, à la 1ère avenue, un groupement pré-coopératif « Dushigikire ubworozi » de Bugendana vend du lait à 850 Fbu le litre (prix de gros) et 1000 Fbu le litre en cas d’abonnement. Au moment où ailleurs, le prix atteint les 1400 voire plus. « Depuis, il y a un léger mieux quant aux dépenses de chaque mois », témoigne une dame de trois petits enfants. Pour Sylvestre Ndimuriwo, gérant de cet espace, ce lait de Bugendana suit un contrôle rigoureux avant toute vente : voir s’il n’est pas mélangé avec de l’eau, si le pis n’a pas contracté une maladie et vérifier que tous les ingrédients qui composent un bon lait sont présents.
Économie
Bwiza : du bon lait à moins cher made in Bugendana
26/10/2014
Cédric-Soledad Urakeza 4
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Les billets d'Antoine Kaburahe
mais ayo mata twoyasanga hehe mu gisagara ca bujumbura?
Reka kutubesha iyo technologie meayikuye hehe
Qui contrôle ce lait? Y a t-il un ingénieur industriel au sein de cette usine de production de lait de Bugendana? Dispose t-elle d’un laboratoire et du matériel adéquat pour les analyses nécessaires?
ndashigikiye umugami wose uzanira akarusho ukubaho kw,abantu, ariko abajejwe normalization nabo bahemberwa kuraba ko ibintu vyose biri kumasoko bikwije ivya ngombwa bihutire kubafasha no kubaha impanuro, Atari nka bwa bushikiranganji bwa Kayitesi bwihutira guhagarika ibiterwa bishasha n,imigambi mishasha itazanywe nabo basangiye ivyiyumviro